2011 Philosophy & Vision by Demeyere

More catalogs by Demeyere | 2011 Philosophy & Vision | 32 pages | 2011-04-28

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de beste materialen en unieke technologieën les meilleurs matériaux et des technologies uniques bodem voor de rechte steelpannen kookpotten/pannen soeppotten/pannen en rechte sauteuses gebruikt demeyere wanden uit roestvrij staal gecombineerd met een warmtegeleidende 7-lagenbodem inductoseal of inductobase fond les parois des poêlons casseroles/faitouts marmites et sauteuses droites de demeyere sont en acier inoxydable associé à un fond thermoconductible à 7couches inductoseal ou inductobase steelpan poêlon/casserole rechte sauteuse sauteuse droite soeppot/pan marmite kookpot/pan casserole/faitout inductoseal® de revolutionaire gebrevetteerde inductoseal bodem is gemaakt van 7 verschillende legeringen een koperen schijf hermetisch ingekapseld in de bodem zorgt voor een optimale warmtespreiding doorheen de ganse bodem en biedt een warmtegeleidende oppervlakte die tot 33 groter is dan een traditionele bodem als enige ter wereld is de capsule toegelast op de zijkant van de kookpot/pan zelf die gemaakt is uit roestvrij staal 18/10 de toegelaste capsule zorgt voor een bijkomende veiligheid wanneer een sterke oververhitting zou voorvallen zelfs tot 600°c en is extra hygiënisch aangezien er geen water vet of vuil in de bodem kan doordringen inductoseal® le fond révolutionnaire breveté inductoseal est composé de 7 alliages un disque en cuivre enveloppé hermétiquement dans le fond de la casserole assure une diffusion optimale au travers de tout le fond et une surface calorifère supérieure de 33 à un fond traditionnel la capsule unique au monde est soudée sur les côtés de la marmite même composée elle d acier inoxydable 18/10 la capsule soudée assure une sécurité supplémentaire en cas de forte surchauffe même jusqu à 600°c en outre elle est particulièrement hygiénique étant donné que l eau la graisse ou de la saleté quelconque ne peut plus pénétrer dans le fond inductobase® de inductobase is een speciale 7-lagenbodem die o.a bestaat uit 5 mm zuiver aluminium welke onder de bodem van de kookpot wordt gebracht deze laag verzekert een optimale spreiding van de warmte onder alle omstandigheden energiebesparend met deze bodem kan u een grote pot gebruiken op een kleine kookplaat en toch nog steeds gelijkmatig bakken over de hele bodem van de kookpot/pan hij laat bovendien gecontroleerd koken toe op lage verwarmingsposities onderaan worden nog 3 extra lagen aangebracht triplinduc zie p.11 inductobase® l inductobase est un fond spécial en 7 couches composé entre autres d aluminium pur de 5 mm appliqué sur le fond de la casserole cette couche garantit la diffusion optimale de la chaleur dans toutes les conditions et permet ainsi d économiser l énergie ce fond vous permet d utiliser une grande casserole/faitout ou marmite sur une plaque de cuisson relativement petite tout en cuisant de manière égale sur toute la surface de la poêle il permet également de contrôler la cuisson à basses températures trois couches supplémentaires sont encore appliquées sur le fond triplinduc voir p.11 7